domingo, 27 de março de 2011

Torta de Morango com chocolate .

Fugi  da massa branca. Fiz uma massa de chocolate,Chiffon de chocolate com morango .
 Encomenda de sabado, para receber as visitas da recém chegada Julia, muito fofa!
A Patricia (mãe da Julia ) já elogiou a torta  que estava uma delicia e foi um sucesso!!

quinta-feira, 24 de março de 2011

Kränzen das senhoras amigas da minha sogra!

Nossa estou bem feliz hoje! Foi só eligios...Fiz a torta ZUCOTTO.

É uma trota com damasco,  amendoas e trufa de chocolate




                                          Julita Guimaraes,Siegrid Schmitd
                                            Ulla Werner, Alrun Germer, Gerti Knesel
Norma Grossenbacher, Elke Willecke e Ruth Bergan

sábado, 19 de março de 2011

Pão de mel com recheio de trufa de chocolate

huuuum !!
Um pão de mel sempre vai bem na hora da fominha, recheado com uma trufa de chocolate então...
Muito bom. Otima opção para Páscoa, embalagens com 4 ou com 6 unidades.






quinta-feira, 17 de março de 2011

Torta trufada branca e preta

Fiz esta torta para o aniversário da minha filha ano passado e hoje ela me pediu para fazer de novo para o jantar de quintafeirina dela.
Acho que a mulherada gostou...




Tomara que gostem hoje também, eu gostei. Fiz umas mini tortas e já experimentei.








Meu filho foi para gramado este final de semana e comeu algo parecido, já me deu umas idéias.
Em breve mais novidades!

quarta-feira, 16 de março de 2011

Pão Integral com linhaça!



 Pão integral com linhaça... as vezes ele quebra, as vezes não!
Muito bom para quem está querendo dar uma emagrecidinha, pois tem pouca farinha branca.
Faço, fatio e congelo. Assim, quem quiser pode sempre ter umas fatias no freezer a disposição. Ou mesmo deixar na geladeira por até tres dias...
Vai bem com geléias e frios em geral.
Uma delicia quando acompanha o Hackepeter! (carne de onça, kibe cru do alemão)

quinta-feira, 10 de março de 2011

Empadinhas de palmito

Hoje fiz empadinhas de palmito, este mesmo recheio uso no empadão de palmito.
Também faço empadinha de frango. Segrego, para mim fiz uma empada sem recheio, tudo de bom.
Minha filha ficou com inveja...
Vou deixar congeladas prontas para as encomendas... daí só a pessoa retirar do freezer e esquentar.

terça-feira, 8 de março de 2011

A calça na árvore! Que idéia!

Sentada com meus netos na cama do meu quarto, meu neto pergunta: Omama (é como ele me chama), quem pendurou aquela calça na arvore?
Muito curiosa fui ver, e não vi a tal calça.
Ali omama, na arvore.
Vi então uma folha da palmeira pendurada nos galhos do Ipe Roxo, parecia uma calça. Expliquei que era uma folha. Não convencido, foi então perguntar pra moça que trabalha aqui em casa quem pendurou a tal calça.
Ele conseguiu com sua pergunta tirar a moça do seu mal humor de um dia inteiro. Pois fez todos rirem na sua imaginação.
Lá vai então pra voces verem a calça pendurada na arvore...

quinta-feira, 3 de março de 2011

Torta Picante

Quando sugiro uma torta picante para um lanche, torcem o nariz, mas quando experimentam, os olhos brilham.Todos acham ela  ESPECIAL
Simples e deliciosa !

quarta-feira, 2 de março de 2011

Torta de Maça

Torta de Maça!

Esta torta eu fiz para o lanche das senhorinhas amigas da minha sogra.

Torta de Maça com creme e crocante de amendoas.